potrebno je :

1.    150 g omekšalog maslaca i
       maslac za premazivanje,
2.    150 g smeđeg šećera,
3.    3 velika dobro istučena jaja,
4.    225 g brašna,
5.    1 žličica praška za pecivo,
6.    100 g ribizla,
7.    100 g svjetlih grožđica,
8.    100 g tamnih grožđica,
9.    50 g ušećerenih višanja,
       narezanih na četvrtine,
10.  50 g miješanih kandiranih
       voćnih korica,
11.  50 g mljevenih badema,
12.  naribana korica od 1 limuna,
13.  naribana korica od 1 naranče,
14.  50 g cijelih blanširanih badema.

Zagrijte pećnicu na 170 C. Namastite i obložite okrugli kalup promjera 20 cm. Umutite maslac i šećer dok se ne zapjeni, zatim postupno umiješajte jaja. Prosijte brašno i prašak za pecivo te dodajte smjesi. Postupno dodajte ribizle, grožđice, ušećerene višnje, miješane korice, mljevene bademe te limunovu i narančinu koricu. Izručite smjesu u pripremljeni kalup. Poravnajte površinu kolača metalnom lopaticom ili žlicom. Poslažite cijele bademe u krugovima povrh kolača, lagano ih utiskujući u smjesu. Pecite kolač u sredini pećnice od 2 - 2 i po sata, a ako prebrzo potamni pokrijte ga slojem masnog papira. Ohladite u kalupu prije nego što kolač izvadite.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com