Turbo Kuvar, naslovna fotka 

 


  Početna strana
  » Restorani
  » Predjela (32)
  » Zakuske (19)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (70)
  » Sos & Umak (29)

  Glavna jela (25)
  » Jela sa roštilja (12)
  » Brza jela (17)
  » Variva (40)
  » Testa (21)
  » Pite (20)

  Kolači (81)
  » Torte (71)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (16)
  » Sladoledi (25)

  Začini
  » Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Jela sa sojom (1)
  » Voće
  » Zimnica (12)

  Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(8)
  » Španska ...(1)

  Horoskop i ishrana (12)
  » Krvne grupe & ishrana
  » Hrana & Sex
  » Vegetarijanska ...(26)
  » Za dijabetičare (33)
  » Kalorije
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)

  Jela sa mesom (63)
  » Govedina (41)
  » Jagnjetina (14)
  » Svinjetina (27)
  » Piletina (38)
  » Ribe & školjke... (59)

  Download
  » Mali saveti
  » Kontakt
  » Linkovi
  » Kursna lista Srbija
  » English / ENTER















 

Firentinski kolačići  (za 15 kolačića)

 



potrebno je :

1.   50 g maslaca i maslac 
      za premazivanje,
2.   50 g brašna i brašno
      za posipanje,
3.   50 g šećera,
4.   1 žlica meda,
5.   50 g ušećerenih 
      nasjeckanih višanja,
6.   25 g miješanih kandiranih
      voćnih korica,
7.   25 g nasjeckanih badema,
8.   100 g gorke čokolade.


Zagrijte pećnicu na 180 C. Dva lima za pečenje premažite uljem, pospite brašnom i protresite. Stavite na vatru maslac, šećer i med i polagano miješajte. Skinite sa vatre i umiješajte brašno, višnje, kandirane voćne korice i bademe. Žlicom stavljajte mješavinu na lim, ostavljajući između pojedinih kolača dovoljan razmak. Lagano ih pritisnite odozgo metalnom lopaticom. Pecite 10 minuta, odnosno dok ne dobiju smeđu boju i postanu hrskavi. Ohladite kolačiće na rešetki. Čokoladu omekšajte na vodenoj kupelji i premažite donju stranu kolačića. Kada se čokolada gotovo stvrdne, vilicom načinite valovite ukrasne linije. Ostavite da se stisne.




Google
 




















** Turbo Kuvar
Biblija za Gurmane **