potrebno je :

za testo za mrvice :
1.  100 g butera, 50 g šećera,
2.  kesica vanilin šećera,
3.  prstohvat cimeta,
4.  150 g brašna,
5.  prstohvat praška
     za pecivo.

Za beli fil :
1.  250g neslanog sremskog sira,
2.  2 jaja, kašika soka od limuna,
3.  2 kesice vanilin šećera,
4.  10 g skroba,
5.  10 g praha za puding od vanile:

Za crni fil :
1.  125 g mleka, 40 g šećera,
2.  70 g mlevenog maka,
3.  30 g prezli.

Okrugli kalup (prečnika 26 cm) podmazati. Od navedenih sastojaka zamesiti fine mrvice. Dve trećine mrvica blago utapkati na dno kalupa. Za beli fil penasto umutiti sve sastojke, pa masu sipati u kesu sa špricem i preko mrvica njime ispisati pun krug u sredini i dva koncentrična, ostavljajući od ivice razmak od 1 cm. Pećnicu zagrejati na 175 stepeni. Za crni fil zakuvati mleko sa šećerom, skinuti sa vatre, umešati mak i ostaviti da se natopi. Umešati jaje i prezle. Masu sipati u kesu sa špricem i ispisati krugove između belih krugova. Sve posuti preostalim mrvicama. Peći od 35-40 minuta.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com