U Bačkom Monoštoru selu na severozapadnom delu Vojvodine, udaljenom oko 15-ak kilometara od Sombora, biseru Gornjeg Podunavlja, nalazi se
kafana Koba, objekat sa najdužom porodičnom, ugostiteljskom tradicijom u selu.
Od 1954-te godine, ova kafana, bircuz, ima tradiciju koja je preneta sa oca na sina. U kući koja ima 100 godina, prvi vlasnik kuće je bio
Švaba, pa Jevrej, pa opet Švaba. Nakon toga kuća je bila u vlasništvu opštine.
Kobin otac kuću je kupio od opštine. U kući su postojala tri lokala. Bircuz, berber i kovač. Nadimak Koba je ostao od bivšeg
vlasnika, a u selu inače važe familijarni nadimci.
Adresa je :
Vladimira Nazora 95
Bački Monoštor.
Radno vreme je od 06 - 24 h.
Telefon za rezervacije:
025 / 807 915
Inostranstvo
+ + 381 25 807 915
Kuhinja uskoro treba da počne sa radom, a objekat je pogodan za grupne posete, poslovne ručkove, organizacije rođendana, manje i srednje
turističke grupe, privatne, porodične svečanosti itd. ..
U selu, ulici a i samom objektu preovlađuje tiha, prijateljska i opuštajuća atmosfera a sam objekat je uređen u etno stilu, karakterističnom
za Bački Monoštor i Gornje Podunavlje.
Na meniju se nalaze jela karakteristična za ovo podneblje.
- Domaća monoštorska kuhinja,
- Paprikaši od svih vrsta mesa,
- Domaće gibanice, testenina,
- Etno kuhinja, izvorna, domaća, jednostavna hrana,
- Besprekorno čist ambijent,
- Jednostavna posluga i serviranje,
- Pristupačne cene.
- Po potrebi može se organizovati živa muzika, sa tradicionalnom šokačkom,
vojvođanskom i ostalom popularnom muzikom u etno stilu.
Bački Monoštor je poznat po Bodrog fest-u, etno festivalu hrane, tradicije i zanatskih proizvoda.
Vlasnik i glavni Kuvar :
Adam Periškić Koba
025 / 807 915
Inostranstvo + + 381 25 807 915
Više o Bačkom Monoštoru
Gornje Podunavlje