Turbo Kuvar, naslovna fotka 

 


  Početna strana
  » Predjela (32)
  » Zakuske (19)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (70)
  » Sos & Umak (29)

  Glavna jela (29)
  » Jela sa roštilja (12)
  » Brza jela (17)
  » Variva (40)
  » Testa (21)
  » Pite (20)

  Kolači (81)
  » Torte (71)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (16)
  » Sladoledi (25)

  Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Jela sa sojom (1)
  » Voće
  » Zimnica (12)

  Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(8)
  » Španska ...(1)

  Vegetarijanska ...(26)
  » Za dijabetičare (33)
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)

  Jela sa mesom (63)
  » Govedina (41)
  » Jagnjetina (16)
  » Svinjetina (29)
  » Piletina (38)
  » Ribe & školjke... (63)


















 

Čorba od svinjetine sa kupusom

 




potrebno je :


1.    250 g. nemasne svinjetine,
2.    8 vlašaca (ili mladog luka),
3.    1/4 malog kupusa,
4.    1 kašika ulja,
5.    1 1/2 litre kokošje supe,
6.    1/2 kašikice struganog 
       zelenog đumbira,
7.    2 pileće kocke,
8.    1 1/2 kašike soja sosa,
9.    so, biber,
10.  125 g. tankog testa sa jajima,
11.  3 vlašca (ili mladog luka), 
       dodatno.



Ogulite vlašac, isecite na tanke dijagonalne komade. Isecite svinjetinu na tanke komade.Dobro isecite kupus. Zagrejte ulje u velikoj posudi, dodajte svinjetinu i kupus, pržite brzo nekoliko minuta. Stalno mešajte. Dodajte kokošju supu, so, biber, izmrvljene kokošje kocke, soja sos i đumbir. Lagano kuvajte dok ne proključa, smanjite temperaturu, dodajte vlašac i krčkajte 10 minuta. Kuvajte testo u ključaloj slanoj vodi, dok ne omekša, 5-6 minuta, dobro ocedite. Kod serviranja stavite kašiku punu testenine u tanjir za supu. Sipajte preko toga vruću supu, pospite sa dodatnim iseckanim vlašcem po površini. Za 8 porcija.




Google
 


BookMark turbo-kuvar.com

blogmarks   del.icio.us   digg   Fark   Furl   Ma.gnolia   NewsVine   OkNotizie   Reddit   Shadows   Simpy   Spurl   Segnalo   TailRank   Technorati   YahooMyWeb



















** Turbo Kuvar
Biblija za Gurmane **