potrebno je :

1.   440 g kratkog zrna pirinča,
2.   600 ml hladne vode.

U Japanu, skoro svaki obrok završava sa činijom hranjivog pirinča. Stavite pirinač na sito i dobro operite pod hladnom tekućom vodom. Alternativno, stavite pirinač u činiju, prelijte vodom a zatim ocedite. Ponovite ovaj postupak nekoliko puta dok voda ne bude potpuno čista. Stavite ocedjeni pirinač u šerpu i dodajte hladnu vodu. Postavite na šporet, stavite poklopac koji dobro zatvara a temperaturu smanjite. Lagano kuvati 15 minuta a zatim pojačati temperaturu na maksimum 30 sekundi. Sklonite šerpu sa šporeta na 15 minuta. Ne skidajte poklopac dok nije spremno za serviranje ( dodatna para je esencijalna u procesu kuvanja).

Vreme pripreme 5 minuta. Vreme kuvanja 20 + 15 minuta da odstoji.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com