potrebno je :

1.   100 g belog susama,
2.   2 kašikice biljnog ulja,
3.   125 ml japanskog soja sosa,
4.   2 kašike mirina,
5.   3 kašikice šećera,
6.   80 g instant dashi grains,
      (riblji temeljac za supu, granule).
7.   250 ml vrele vode.

Pržite susam u suvom tiganju na niskoj temperaturi  3-5 minuta, konstantno mešajući dok susam ne postane zlatno braon boje. Izmrvite pečeni susam u smesu koristeći tučak i avan ili čist mlin za kafu. Dodajte biljno ulje, samo ako je neophodno, da pomogne u formiranju smese. Izmešajte smesu sa sosom od soje, mirinom, šećerom, dashu grainsom i vodom. Stavite  dobijenu smesu tj. sos pokrivenu u frižider i koristite u sledeća dva dana od pripreme.

Vreme pripreme 20 minuta.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com