Potrebno je : 
1. 400 g špageta,
2. 500 g svežeg paradajza,
3. 1 konzerva tunjevine,
4. 3 čena belog luka,
5. svež bosiljak,
6. 1 dl ulja,
7. sok od limuna, so, biber,
8. parmezan.
Špagete skuvati u dobro posoljenoj vodi. U međuvremenu paradajz staviti u provrelu vodu. Zatim ih očistiti, odstraniti semenke i iseći na sitno. U mikseru pasirati ribu, paradajz, bosiljak, so, sok od limuna i 0,5 dl ulja. U tiganju propržiti beli luk isečen na listiće i dodati skuvane špagete. Preko špageta sipati umak, preko staviti rendani parmezan i služiti dok je toplo.
|
