Potrebno je za 4 osobe : 
1. 200 g. brašna,
2. 150 g. sremskog sira,
3. 75 g. maslaca, malo soli,
4. 400 g. kravljeg sira,
(200 g od toga sa začinskim biljem),
5. 75 g. izrendanog parmezana,
6. prstohvat izrendanog muskatnog oraščića,
7. malo bibera,
8. 200 g. koktel paradajza,
9. 100 g. ovčjeg sira.
Pomešati nemasni sir, maslac i so i zamesiti testo. Ostaviti pokriveno oko 60 minuta da odstoji. Onda razviti testo na radnoj
kuhinjskoj površini, posutoj brašnom u veličini pleha. Nauljiti pleh, preko toga staviti testo i napraviti male ivice.
Zagrejati rernu na 180 stepeni. Pomešati kravlji sir i parmezan. Posoliti, pobiberiti i dodati muskatni oraščić. Smesu od sira ravnomerno
rasporediti preko celog testa. Oprati paradajz, iseći ga i presečene polovine paradajza staviti na testo premazano sirom. Ovčji
sir iseckati i posuti preko svega toga.
Pitu peći oko 25 minuta, odmah izvaditi i po želji garnirati ruzmarinom. Iseći na komade i servirati dok je još toplo.