Potrebno je za 4 porcije :

1.    2 čena belog luka,
2.    200 g. koktel paradajza,
3.    350 g. spanaća,
4.    veza bosiljka, so, biber,
5.    2 parčeta kozjeg sira,
       (od po 40 g.),
6.    30 g. zrna pinije,
7.    350 g. trakastih rezanaca,
8.    kašika ulja, 50 ml pavlake,
9.    300 ml supe (instant),
10.  kašika gustina.

Očistiti beli luk i iseckati. Paradajz oprati i preseći na pola. Oprati spanać i očistiti. Bosiljak takođe oprati i iskidati mu listiće i izuzev nekoliko komada, sitno iseći. Sir iseći na trouglove. Zrna pinije propržiti u jednoj posudi, bez dodavanja masti. Rezance skuvati u dobro posoljenoj vodi, prema uputstvu na pakovanju. Zagrejati ulje i na njemu staklasto prodinstati beli luk. Dodati spanać pa i njega malo prodinstati i dodati pavlaku. Dodati gustin i ostaviti da se sos zgusne. U tom sosu zagrejati paradajz i dodati isečeni bosiljak. Posoliti i pobiberiti. Ocediti rezance. Servirati sa sosom od spanaća, posuti zrnima pinije i listićima bosiljka. Ukrasiti pripremljenim trouglovima kozjeg sira i služiti jelo dok je još toplo.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com