Potrebno je :

1.   375 g špageta, so,
2.   250 g sirove šunke,
3.   1 manja konzerva
      fileta sardela,
4.   1 veza peršuna,
5.   6-8 jaja, biber,
6.   muskat,
7.   naribani parmezan.

Prokuvati slanu vodu, dodati špagete i kuvati ih uz povremeno mešanje oko 8-10 minuta. Prebaciti u đevđir. Preliti hladnom vodom i ostaviti da se dobro ocede. U međuvremenu iseći šunku na kockice od oko 1/3 cm, dodati filete sardele i sitno iseckani peršun. Umutiti jaja sa biberom i muskatom. Šunku pirjaniti u tiganju. Dodati sardelu, peršun i jaja. Napraviti laku kajganu. Špagete izručiti u odgovarajuću činiju za serviranje, odozgo staviti kajganu i služiti uz parmezan.

Svaka od 4 porcije sadrži oko 680 kalorija.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com