Turbo Kuvar, naslovna fotka
Zvezda Početna strana
  » Predjela (32)
  » Zakuske & kokteli (22)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (71)
  » Sos & Umak (29)

 Zvezda Glavna jela (29)
  » Jela sa roštilja (13)
  » Brza jela (23)
  » Variva (40)
  » Testa (23)
  » Pite (21)

 Zvezda Jela sa mesom (63)
  » Govedina (45)
  » Jagnjetina (17)
  » Svinjetina (32)
  » Piletina (45)
  » Ribe & školjke... (71)

 Zvezda Kolači (86)
  » Torte (74)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (19)
  » Sladoledi (25)

 Zvezda Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(10)
  » Španska ...(1)

 Zvezda Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Zimnica (12)

 Zvezda Vegetarijanska ...(27)
  » Makrobiotika (41)
  » Za dijabetičare (33)
  » Sirovi sokovi (26)
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)

 Zvezda Kontakt info













Gulaš od ćuretine i kupusa




Potrebno je za 4 porcije :

1.    praziluk, 3 grančice majorana,
2.    kašika maslinovog ulja,
3.    400 g. svežeg kupusa,
4.    slatko-kiselkasta jabuka,
5.    kašikica aleve paprike,
6.    250 ml supe od povrća (instant),
7.    krompir srednje veličine,
8.    300 g. ćurećih grudi,
9.    po 1 crvena i zelena paprika,
10.  kašika putera, so, biber,
11.  100 g. kisele pavlake.





Oljuštiti praziluk, a zatim ga iseći. Oprati majoran, ostaviti da se ocedi, uzeti listiće i propržiti na vrelom ulju. Ocediti kupus i usitniti. Oprati jabuke, izvaditi semenke i iseći na kockice. Sve dodati praziluku i propržiti. Posuti alevom paprikom, a zatim preliti supom. Oljuštiti krompir, oprati, fino izrendati i dodati kupusu sa jabukama i prazilukom. Sve prokuvati, a zatim ostaviti pokriveno 20 minuta da se krčka.

U međuvremenu oprati ćureće grudi, osušiti i iseći na kockice. Isprati papriku, očistiti i iseći. Puter zagrejati u drugoj činiji i pržiti ćureće grudi dok ne porumene. Dodati drugu papriku i sve zajedno pržiti još 2 minuta, a potom posoliti i pobiberiti.

Pomešati povrće i meso sa pripremljenim kupusom. U gulaš sipati kašikicu po kašikicu kisele pavlake, a na kraju, po ukusu, začiniti alevom paprikom. Servirati sa svežim peršunom.

Vreme pripreme oko 50 minuta. Oko 250 kcal po osobi.
Belančevina 25 g., masnoće 11 g., ugljenih hidrata 12 g.







Krvna grupa O      Krvna grupa A       Krvna grupa B       Krvna grupa AB
Zvezda Krvne grupe & ishrana
  » Zdravlje & alternativa (19)
  » Horoskop i ishrana (12)
  » Sanovnik (30)
  » Hrana & Kuvari (41)
  » Kuvar & Baneri
  » Hrana & Sex
  » Mali saveti (233)
  » Začini
  » Voće

Zvezda Kursna lista Srbija
  » Pretvarač valuta
  » Kalkulator indeksa mase
  » Kalorije
  » Download
  » Restorani
  » Mesto za reklamu
  » Statistika poseta
  » Linkovi

Zvezda Video Recipes, Eng. (53)
  » Vegeterian & Lyrics (9)
  » Free steam tables
  » Carbon Dioxide properties
  »  Famous Quotes





Turbo Kuvar - Biblija za Gurmane
Firefox   Internet Explorer   Chrome   Opera   Safari