Potrebno je za 4 porcije  :

1.   2 kisele jabuke,
2.   2 kašike soka od limuna,
3.   500 g. bundeve,
4.   mala glavica zelene salate,
5.   2 korena celera,
6.   100 g. kisele pavlake,
7.   kašikica šećera, so, biber,
8.   1/2 vezice luka vlašca.

Dobro oprati jabuke, iseći ih na četvrtine, izvaditi semenke, a meso jabuka iseći na odgovarajuće komade. Posuti sokom od limuna, da jabuke ne bi dobile ružnu i neuglednu braon boju. Oljuštiti bundevu, izvaditi semenke i iseckati je. Očistiti, oprati i iseći zelenu salatu. Celer dobro oprati, očistiti, listiće ostaviti po strani, a koren iseći na komade. Sve pomešati u jednoj činiji. Pomešati pavlaku, šećer, so i biber u jednoj posudi i time preliti salatu sa bundevom. Oprati dobro luk vlašac, prosušiti i sitno iseckati. Iseckati celer i dodati ga zajedno sa lukom vlašcem u salatu. Ostaviti da stoji oko 30 minuta.

Vreme pripremanja oko 35 minuta. Oko 160 kcal po osobi.
Belančevina 3 g., masnoće 8 g., ugljenih hidrata 17 g.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com