Potrebno je za 4 porcije :

1.   struk vlašca, kašikica putera,
2.   750 ml supe od povrća (kocka),
3.   300 g. smrznutog graška,
4.   kašika gustina, 250 ml pavlake,
5.   so, biber,
6.   rendani muskatni orah,
7.   2-3 mahune graška šećerca.

Očistiti vlašac i sitno ga iseckati. Zagrejati maslac i na njemu staklasto prodinstati vlašac. Naliti supom od povrća pa dodati smrznuti grašak, poklopiti i kuvati 5 minuta. Gustin usuti u šoljicu i sa malo vode umutiti glatku masu. Zajedno sa pavlakom dodati u supu i   mešajući pustiti da se još malo kuva. Ovu supu od graška ispasirati ili mikserom ili ručnim aparatom, pa pikantno posoliti, pobiberiti i začiniti rendanim muskatnim orahom. Oprati grašak šećerac i iseći ga uzduž na tanke trake. Ovu supu od graška sipati u duboke tanjire pa ih po ukusu garnirati trakama graška šećerca.

Vreme pripremanja oko 30 minuta.Oko 390 kcal po osobi.
Belančevina 18 g., masti 29 g., ugljenih hidrata 16 g.

"Lisa" recept.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com