Potrebno je za 6 tegli od 250 ml : 
1. 600 g. zrelih kajsija,
2. dinja,
3. limun,
4. 250 g. šećera ili voćnog šećera,
(za dijabetičare).
Oprati kajsije, oguliti kožicu, podeliti na pola i izvaditi košticu. Izmeriti 500 g. ovog voća. Podeliti dinju, izvaditi semenke
kašikom i izmeriti 200 g. voćne mase. Kajsije iseckati na sitne komade, kao i dinju.
Pomešati komade kajsije sa dinjom pa sve fino umutiti žicom za mešanje dok masa ne postane kremasta. Iscediti limun.
U dubljoj činiji sve zajedno pomešati sa sokom od limuna i dodati šećer. Kuvati džem uz stalno mešanje i na kraju ostaviti 4 minuta da vri.
Dobro oprati tegle, isprati ih vrelom vodom, osušiti na suvoj kuhinjskoj krpi, a zatim odmah sipati u njih vreo džem sve do vrha.
Ako je potrebno poslužiti se levkom. Čvrsto zatvoriti tegle i ostaviti ih 5 minuta prevrnute naopako.
Vreme pripremanja oko 40 minuta. Ko želi da džemu da posebnu aromu, trebalo bi da pred sam kraj kuvanja,
pre sipanja džema u tegle, doda dve kašike konjaka ili kajsijevače i dobro promeša.
"Lisa" recept.