Potrebno je : 
1. 4 sveže breskve,
2. 2 kašike voćnog pekmeza
ili želea,
3. 75 g badema, 1 jaje,
4. 2 pune kašike šećera u prahu,
5. 1/8 L ulupane zaslađene pavlake,
6. po potrebi 1 kašika ruma,
trešnjevače ili vinjaka.
Breskve potopiti na trenutak u vrijuću vodu. Svući kožicu, izvaditi koštice i ostaviti da se ocede.
Puniti breskve sa po pola kašikice pekmeza ili voćnog želea. Breskve poređati u vatrostalni sud tako da sečene površine budu
okrenute nadole.
Badem spustiti u vrijuću vodu, oljuštiti ga i samleti. U mikser staviti jaja, šećer u prahu, pavlaku, rum,
trešnjevaču ili vinjak i mutiti 1 minut kao pire. Dodati badem. Breskve preliti ovim marcipanom, peći 5 minuta i ostaviti na
hladnom mestu ili servirati tople.
Krem od marcipana priprema se brže sa 100 g sirove smese gotovog marcipana, 1 jajeta, pavlake i ruma.