Turbo Kuvar, naslovna fotka
Početna strana
  » Predjela (32)
  » Zakuske & kokteli (22)
  » Supe i čorbe (47)
  » Salate (71)
  » Sos & Umak (29)

  Glavna jela (29)
  » Jela sa roštilja (13)
  » Brza jela (23)
  » Variva (40)
  » Testa (23)
  » Pite (21)

  Jela sa mesom (63)
  » Govedina (45)
  » Jagnjetina (17)
  » Svinjetina (32)
  » Piletina (45)
  » Ribe & školjke... (71)

  Kolači (86)
  » Torte (74)
  » Deserti (25)
  » Pudinzi & kreme (19)
  » Sladoledi (25)

  Italijanska ...(30)
  » Francuska ...(3)
  » Japanska kuhinja (8)
  » Kineska ...(14)
  » Madjarska ...(29)
  » Mediteranska ...(8)
  » Meksička ...(10)
  » Španska ...(1)

  Povrće (17)
  » Jela sa alkoholom (11)
  » Jela sa krompirom (12)
  » Jela sa pirinčem (7)
  » Sa pečurkama (21)
  » Jela sa sirom (11)
  » Zimnica (12)

  Vegetarijanska ...(27)
  » Makrobiotika (41)
  » Za dijabetičare (33)
  » Sirovi sokovi (26)
  » Bolest & dijeta ...(9)
  » Biljna ulja (4)









 

Puding od riže 2




Potrebno je za 6 osoba :

1.   6 šalica riže, 
2.   6 šalica mlijeka, 
3.   2 žlice maslaca ili margarina, 
4.   1/2 šalice šećera,
5.   2 žlice mljevene želatine,
6.   4 žličice esencije ruma,
7.   2 šalice tučenoga
      slatkog vrhnja,
8.   2 šalice zdrobljenih
      pepermint bombona
9.   biskvitna podloga za torte.


Za preljev: 

1.   200 g šećera,
2.   2dl vode,
3.   160 g čokolade.


Rižu pomiješamo s mlijekom, maslacem i šećerom te 30 minuta kuhamo na umjerenoj vatri. Smjesa mora biti gusta, u obliku kreme. Mljevenu želatinu ostavimo da se moči u mlijeku 10 minuta. Smjesu s rižom maknemo s vatre, dodamo želatinu i dobro promiješamo da se želatina posve otopi.

Ulijemo esenciju ruma, a kad se smjesa ohladi, umiješamo zdrobljene bombone i tučeno vrhnje. Oprezno promiješamo i stavimo na hladno. U međuvremenu pripravimo preljev: šećer prelijemo vodom i zavremo.

U otopljenu čokoladu postepeno umiješamo šećernu otopinu. Biskvitnu podlogu za torte prelijemo čokoladnim preljevom te na nj nanesemo ohladenu kremu s rižom. Ukrasimo bombonima i ponudimo vrlo hladno. Preporučujemo da rižu nanesete na tri podloge za torte kako sloj riže ne bi bio predebeo.

Vrijeme pripremanja: oko 30 minuta, vrijeme kuhanja: oko 30 minuta.





                 
Krvne grupe & ishrana
  » Zdravlje & alternativa (15)
  » Horoskop i ishrana (12)
  » Hrana & Kuvari (41)
  » Kuvar & Baneri
  » Hrana & Sex
  » Mali saveti (233)
  » Začini
  » Voće
  » Kalorije



Kursna lista Srbija
  » Pretvarač valuta
  » Kalkulator indeksa mase
  » Download
  » Restorani
  » Mesto za reklamu
  » Statistika poseta
  » Linkovi

Vegeterian & Lyrics (9)
  » Free steam tables
  » Carbon Dioxide properties
  »  Famous Quotes




** Turbo Kuvar
Biblija za Gurmane **