Potrebno je za 2 osobe :

1.   250 g svježih rajčica,
2.   1/2 žlice ulja,
3.   mješavina začina (vegeta),
4.   papar, sol,
5.   majčina dušica,
6.   1 omot juhe od gljiva,
7.   peršin.

Za krekere:

1.   sir, masline,
2.   jetrena pašteta.

Rajčice ogulimo, raščetvorimo i povadimo iz njih sjeme. Popržimo ih na vrućem ulju, začinimo i prelijemo sa 1/2 L vode. U sve to umiješamo sadržaj omota za juhu od gljiva, miješajući metlicom dok juha ne zavre. U napola poklopljenom tiganju juhu kuhamo još nekoliko minuta na blagoj vatri. Uz juhu ponudimo krekere premazane maslacem i obložene sirom ili jetrenom paštetom te ukrašene maslinama ili kriškama rajčice.

Vrijeme pripremanja: 10 minuta. Vrijeme kuhanja: nekoliko minuta.

	Unesite Vaše uvjete za pretraživanje Pošaljite obrazac za pretraživanje
	Web www.turbo-kuvar.com