Potrebno je za 4 osobe : 
1. 3/4 šalice riže,
2. 250 g mljevenog mesa,
3. 2 žlice masti,
4. 2 šalice nasjeckanog luka,
5. 2 šalice soka od rajčica,
6. 3 kocke juhe,
7. 3 šalice vode,
8. sol, mljevena paprika.
Nasjeckani luk i mljeveno meso pržimo na masti dok malo ne porumeni, a zatim prelijemo sokom od rajčica i vodom. Dodamo kocke juhe i rižu te promiješamo.
Juhu začinimo solju i mljevenom paprikom te je na blagoj vatri kuhamo dok riža ne nabubri.
Vrijeme pripremanja: 5-10 minuta.
Vrijeme kuhanja: 25-30 minuta.
BookMark turbo-kuvar.com
|
